​BAR PYRAMID

~ The Bar of Sustainable ~

かつての旅館の厨房をリノベーションしたバーラウンジです。

名前の"PYRAMID"は、当館近くのピラミッド伝説がある黒又山(クロマンタ)に由来しています。

自然派ワイン、ウィスキーのコレクション、秋田の地酒等を、

心行くまでお愉しみ下さい。

◇ご要望に応じて、軽食もご用意しています。(事前予約制)

地場産食材、無農薬の野菜を使用し、伝統的な体に優しい調味料、綺麗な湧水を用いて手作りでご提供しています。

白砂糖・化学調味料等は使用していません。

Veganメニュー、アレルギーへの対応も可能です。

※お早めにお休みのお客様もいらっしゃいますので、静かなバータイムをお楽しみ下さい。(客室へ音が響きやすい為、ご了承下さい。)

※​ラウンジのみご利用のお客様は、事前にご予約をお願い致します。

​ご予約:0186-22-4825

    yuzakakikaku@gmail.com

BAR PYRAMID offers natural cuisines using local products, body-friendly seasonings, and natural spring water.

Vegan menu and allergies are also available.(Advance reservation required.)

 

The name "PYRAMID" comes from a nearby mountain "Kuromata" (Kuromanta) with a pyramid legend.

ご夕食 Diner or light meal

 お野菜のお料理を中心として提供しております。

 ○季節の縄文マクロビプレート  ・・・  ¥2,100-

 ○Yuzakaオリジナル Vegan 縄文きりたんぽ鍋セット  ・・・  ¥1,800-

 〇その他、お問い合わせ下さい。

 ※宿泊のお客様のご夕食については、近隣の飲食店もご紹介・ご予約代行しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

ご朝食 Japanese Breakfast(宿泊者の事前ご予約のみ)

 ○手作りお野菜玄米定食(季節のフルーツ・ハンドドリップコーヒーor紅茶orハーブティー付き)・・・¥1,100

 クラフトビールを楽しめる、

 タップ・マルシェ 設置店です。

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