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万延二年の蔵、自然派ワイン・食品、ギャラリー

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About Us

​Traditional Sustainable

江戸時代から続く旧家の敷地内にある蔵を

リノベーションした、自然派ワイン専門店です。

環境に配慮して作られたビオワインを世界各国から選りすぐり、デイリーからハレの日用まで幅広くセレクトしております。

フェアトレード品や環境に配慮された

食品・雑貨も一部お取扱いしております。

蔵に眠っていた江戸時代〜昭和初期の古道具や美術品も展示しており、鹿角地方の歴史に触れられる

ギャラリーも併せてご覧いただけます。

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​-取り扱いワインについて-

当店で取り扱うワインは、ビオディナミ(バイオダイナミック農法)、ビオロジック(有機農法)、サスティナブル農法などの環境に配慮された製法の物をセレクトしております。

またできる限り、自然酵母で発酵醸造し、酸化防止剤をなるべく使わない自然派のセレクトを心がけております。

ワインボトル

-土​蔵だからこその

​       徹底した温度管理-

自然派のワインは​酸化防止剤が殆ど使用されていない物が多く、高度の温度管理が要求されます。土蔵は外気温にあまり左右されず、年中温度と湿度が安定している為、ワインの保管場所としては最適な空間となっております。

​また、お客様ご来店時以外は常に照明は消され、ワイン達を寝かせてあります。

当店から徒歩3分の所にある姉妹店「Bar&Stay Yuzaka」のラウンジBAR PYRAMIDにて当店購入のワインをお持ち込み、お愉しみいただけます。

ご宿泊先をお探しのお客様は、お気軽にお問合せ下さいませ。

Calendar

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『飲食店様へ』

ワインの配達、卸価格での販売を行っております。提供されているお料理とのペアリング、ご予算などご相談に基づきご提案致します。お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

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Kura Wine Oyu

秋田県鹿角市十和田大湯字下ノ湯50番地

​50, Shimonoyu, Towada-Oyu, Kazuno-city, Akita

TEL:0186-37-2050

E-Mail: kurawineoyu@gmail.com

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当店では、未成年者への酒類の販売はしておりません。